Roots and Fruits (6x320g)
COMPOSIZIONE: 6 pacchi di Veggie Fledge Barbabietola e Vinacce ( 2 di fusilli, 2 di rigatoni e 2 di caserecce)
IDENTIKIT
| COLORE | SAPORE | CONSISTENZA |
| Viola intenso | Morbido, fresco, naturalmente dolce | Setosa e avvolgente |
INGREDIENTI: Farina di farro, Semola di grano duro, Polvere di vinacce, Barbabietola.
| TABELLA NUTRIZIONALE | 100g |
| Energia | 1460 kJ 345 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,0 g |
Una selezione di pasta funzionale Veggie Fledge barbabietola e vinacce.
Ideale per chi desidera integrare nella propria alimentazione quotidiana ingredienti ad alta densità nutrizionale, questo mix rappresenta una soluzione innovativa per un pasto completo, equilibrato e visivamente accattivante.
La barbabietola, naturalmente ricca di nitrati e sali minerali, favorisce la microcircolazione e contribuisce al benessere cardiovascolare. Le vinacce, derivato nobile della filiera vitivinicola, apportano una concentrazione elevata di polifenoli antiossidanti, utili nel contrastare lo stress ossidativo e nel sostenere la risposta immunitaria.
Il farro, cereale integrale a basso indice glicemico, fornisce carboidrati complessi e fibre solubili, garantendo un rilascio energetico prolungato e un’ottima digeribilità. L’unione di questi tre ingredienti rende Veggie Fledge barbababietola e vinacce un’opzione nutrizionalmente completa, con benefici documentati sul piano metabolico, digestivo e antinfiammatorio.
Ideale per:
- Persone attente alla salute intestinale e al benessere generale
- Diete ricche di antiossidanti naturali
- Piani alimentari plant-based e flexitariani
- Ricette funzionali e ad alta resa estetica (food styling, meal prep)
Quick questions
Con quali condimenti si abbina meglio?
La sua versatilità la rende ideale con ingredienti che ne esaltano il carattere: prova un condimento cremoso a base di formaggi freschi, una salsa di noci e timo, oppure abbinala a verdure saltate e un tocco di agrumi per un contrasto sorprendente.
Quali sono i benefici nutrizionali di questa pasta?
Grazie alla barbabietola e alle vinacce, è ricca di antiossidanti, vitamine e minerali. Le vinacce apportano polifenoli, mentre la barbabietola è nota per le sue proprietà detossinanti ed energizzanti. Inoltre, è una scelta perfetta per chi cerca un’alternativa più nutriente alla pasta tradizionale.
Perché scegliere Veggie Fledge barbabietola e vinacce rispetto alla pasta tradizionale?
Perché unisce gusto, benessere e sostenibilità! Le vinacce, sottoprodotto della vinificazione, vengono valorizzate anziché sprecate, contribuendo a un’alimentazione più consapevole e circolare. In più, porta colore e creatività nei tuoi piatti, trasformando ogni pasto in un’esperienza unica.
La pasta alle Barbabietole e Vinacce ha un colore naturale?
Sì! Il suo colore vibrante deriva esclusivamente dagli ingredienti naturali: la barbabietola dona una tonalità rosso-violacea intensa, mentre le vinacce aggiungono sfumature più profonde. Nessun colorante artificiale, solo il potere della natura!
Ha un sapore molto dolce?
No, il sapore è bilanciato. La dolcezza naturale della barbabietola viene smorzata dalle vinacce, che aggiungono una leggera nota tannica. Il risultato è un gusto raffinato e versatile, che si abbina perfettamente a condimenti sia delicati che più saporiti.
È una pasta adatta anche ai bambini?
Assolutamente sì! Il suo colore accattivante e il gusto delicato la rendono una scelta perfetta per avvicinare i più piccoli a ingredienti sani e nutrienti, magari con un condimento cremoso o un sugo semplice al pomodoro.
Posso usarla per piatti freddi e insalate di pasta?
Certamente! Grazie alla sua consistenza e al sapore unico, è perfetta anche per insalate di pasta gourmet: provala con feta, rucola e noci, oppure con avocado, pomodorini e basilico per un mix fresco ed estivo.
La pasta alle Barbabietole e Vinacce cuoce come una pasta tradizionale?
Stesso metodo ma più veloce!
Il consiglio? Assaggiala mentre cuoce per trovare la consistenza perfetta!